Zwetschgen-Marzipan Muffins
Schnell gemacht, einfach zu backen und sehr fein sind diese Zwetschgenküchlein!
Jetzt wenn alle Zwetschgen reif werden und man vielleicht sogar zuviel hat
sind dies Küchlein super um sie zu verwerten, denn so essen sie auch die
Früchte- und Gemüse Muffel. Sogar mit Freude! INFO für 12 Muffins ZUTATEN 150 G Butter (weich) 150 G Zucker 250 g Mehl 4 Eier 1 EL Amaretto (nach Belieben) 100G Marzipan, gewürfelt 200g Zwetschgen, entsteint, gewürfelt 1/2 TL Backpulver 1 Prise Sal